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Salumi Salumi
Cinta senese e Suino nero Razze suine pregiate
Formaggi Formaggi
Pasta di Gragnano Selvaggina, rane e lumache
Pasta Fresca Pasta, riso, cereali e legumi
Tartufi e zafferano
Vitellone bianco dell'appennino centrale
Carni bufaline ed ovine
Confetture ed accompagnamenti
Olio extravergine d'oliva e condimenti
Pane toscano da Altopascio
Gastronomia
Vini e Liquori
Antipasti
Caviale, bottarga ed altre specialità ittiche
Sali e spezie

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  Ricette

Roast beef di controfiletto di chianina IGP: Legate il pezzo di carne tutt'intorno con dello spago da cucina. Nella pentola a pressione scaldate l'olio con il rosmarino, unite la carne e rosolatela a fiamma vivace continua >

 
Filosofia

Cottage Food offre una vastissima scelta di prodotti alimentari della migliore tradizione ed eccellenza enogastronomica.
Nel nostro sito non troverete i prezzi perché abbiamo scelto di farVi beneficiare delle migliori quotazioni correnti e consentirVi un sensibile risparmio nell’acquisto. Voi siete unici come sono unici i prodotti della Selezione Cottage Food e come tali, il Vostro preventivo di spesa è estremamente personalizzato. Pertanto Vi facciamo cortese e garbata richiesta di operare una selezione dei prodotti di Vostro interesse oppure indicarci il Vostro il bugdet di spesa e:

  • Sapremo soddisfare ogni richiesta funzionalmente alla indicazione fornita.
  • Sapremo offrirVi un ventaglio di prodotti di altissima qualità per farVi scegliere. Solo Voi determinerete quello che Vi spediremo quando e dove.
  • Siamo contrari alle proposte pre-confezionate, limitano la fantasia, sottraggono dignità e rispetto ai Prodotti Selezionati, sarete Voi in ogni momento i protagonisti del Vostro acquisto!Ma se non avete tempo per farlo e la cosa è comprensibile,rimaniamo sempre in grado di operare al meglio per Voi. L’Italia offre tanti prodotti di qualità ma solo pochi di pura eccellenza. Cottage Food impiega molto tempo e risorsa nella selezione , tutti i prodotti vengono anticipatamente degustati dai nostri assaggiatori e tutti i siti produttivi visitati . Solo pochi prodotti rispondono ai nostri standard qualitativi,ma oggi Vi possiamo proporre questa categoria superlativa contattandoci una semplice telefonata o una mail.
  • Consegna diretta di prodotti. In pochissimi giorni,tre o cinque al massimo, Vi faremo direttamente pervenire ciò che ci avrete ordinato. La nostra metodologia di lavoro è quella di farci arrivare direttamente dai luoghi deputati alla stagionatura e/o conservazione il prodotto che avrete richiesto,in modo che quello che Vi consegneremo sarà un prodotto di fresco arrivo direttamente,nostro tramite, dai luoghi di produzione alle Vostre cucine,alle Vostre tavole. Teniamo a precisarVi nulla, Vi consegneremo, che abbia continuato la naturale stagionatura o affinamento nelle celle frigorifere del nostro deposito di Morazzone in provincia di Varese.

Inoltre abbiamo la possibilità, sottoponendoVi un preventivo di spesa dettagliatissimo, di poter organizzare nella Vostra dimora o in altre locations che ci indicherete o che sceglieremo per Voi:

  • La cena di gala per le più importanti occasioni
  • La cena/pranzo con amici.
  • Regali golosi e originali per voi stessi o per le persone che amate
  • Chef a domicilio (riservandoVi un tavolo speciale nel più lussuoso dei ristoranti; cioè casa Vostra).
  • Tutti le proposte saranno comunque e sempre , costruite con prodotti di eccellenza alimentare selezione Cottage Food
  • Per tutti i servizi saranno garantiti massima competenza e professionalità , avvalendoci di prodotti di vera eccellenza alimentare , chef di successo e addetti di grande esperienza .