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Salumi Salumi
Cinta senese e Suino nero Razze suine pregiate
Formaggi Formaggi
Pasta di Gragnano Selvaggina, rane e lumache
Pasta Fresca Pasta, riso, cereali e legumi
Tartufi e zafferano
Vitellone bianco dell'appennino centrale
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  Ricette

Roast beef di controfiletto di chianina IGP: Legate il pezzo di carne tutt'intorno con dello spago da cucina. Nella pentola a pressione scaldate l'olio con il rosmarino, unite la carne e rosolatela a fiamma vivace continua >

 

Per guidarVi al meglio nella selezione dei prodotti Cottage Food abbiamo deciso di suddividere le nostre prelibatezze in una sorta di viaggio eno-gastronomico

PER COMINCIARE...
Antipasti

L'ITALIANITA' NEL MONDO...
Pasta Fresca Pasta di Gragnano

I SAPORI DELL'ENTROTERRA...
Salumi Cinta senese e Suino nero Gastronomia

L'ABBINAMENTO DOLCE SALATO...
Formaggi Confetture di abbinamento

L'ECCELLENZA DEL COTTAGE...
Caviale e bottarga Tartufi

PROFUMI DAL MONDO...
Sali SpezieZafferano

LA CANTINA E IL FRANTOIO...
Vini e liquori Olii e aceti

INOLTRE...
Le quattro stagioni Prelibatezze dal mondoProdotti di sicilia