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La Selezione Cottage Food offre la più completa gamma di questo prezioso prodotto.

Infatti occorrono molti e molti giorni per raccogliere nel momento giusto lo zafferano.

Convenzionalmente lo zafferano è commercializzato in bustine ed in polvere. Il nostro zafferano che proviene dall'Abruzzo,dalla Toscana, dalla Sardegna, dalla Sicilia, dall'Africa, dalla Spagna e dall'Iran è esclusivamente in pistilli dal colore e dal profumo intensissimo.

Trova la sua massima applicazione nella preparazione di piatti della nostra più antica e soprattutto autentica cucina,tra i quali il risotto alla milanese e l'osso buco di vitello.

Disponibile in grammature variabili in funzione della Vosto consumo è un ingrediente fondamentale per le preparazioni dei Vostri piatti di successo.

GLI ZAFFERANI (dall'Italia e dal Mondo)